デコポン

贈り物にも選ばれる「厳選された至高の柑橘」デコポン

「清見」と「ポンカン」の交配によって誕生した「不知火（しらぬい）」。その中でも、全国統一の厳しい出荷基準をクリアした最高品質のものだけが名乗ることを許される、柑橘界のトップブランドがこの「デコポン」です。

デコポンの最大の魅力の特徴は、なんといってもお口いっぱいに広がる濃厚な甘み。糖度が13度以上と非常に高く、さらにクエン酸1％以下という酸味が少ない絶妙なバランスに仕上げられているため、一口食べればダイレクトにコク深い極上の甘みが前面に広がります。

ヘタの周りがポコンと盛り上がった、独特でユニークなフォルムはデコポンならではの愛らしさ。鮮やかなオレンジ色の美しい佇まいと、ナイフを入れた瞬間、または皮を剥いた瞬間に立ち上がるポンカン譲りのフルーティーで爽快な香りが、食卓をパッと華やかに彩ってくれます。

果肉はやわらかく、驚くほど果汁が豊富でジューシー。外皮が薄いため手で簡単に剥くことができ、内側の袋（じょうのう）も非常に薄いので丸ごとそのまま食べられます。

基本的には種も入っていないため、小さなお子様からご高齢の方まで手軽に極上の味わいを楽しめます。冬から春にかけての限られた旬の美味しさを、大切な方への贈り物や、自分へのとびきりのご褒美にぜひお楽しみください。

旬	ハウス栽培のものは12月頃から出回りますが、路地栽培を含めた最盛期(旬)は2月～4月頃です。
特徴	果実の頭部に「デコ」と呼ばれる独自の突起がある外観が特徴ですが、栽培環境によっては突起が出ないものもあります。果皮はやや厚みがあるものの柔らかく、手で容易に剥くことができます。味わいは濃厚な甘みと適度な酸味のバランスが良く、中の果汁が豊富で、じょうのう(内側の薄皮)が非常に薄いためそのまま食べられるのが特徴です。
召し上がり方	乾燥を防ぐため、ポリ袋等に入れるかラップで包み、基本は常温の涼しい場所で保管してください。暖房の効いた部屋では傷みやすくなるため、その場合は冷蔵庫(野菜室)で保管します。お召し上がりになる際は、手で外皮を剥き、房のまま(薄皮ごと)そのまま食べることができます。冷蔵庫で冷やしていた場合は、食べる15分～30分ほど前に出して冷たさを和らげると、デコポン特有の強い甘みと柑橘の香りがより引き立ちます。