アオイ農園

贈り物にも選ばれる「幻りんご」いろどり

りんご「いろどり」は、長野県中野市で長年にわたり赤肉りんごの研究を続けている生産者・吉屋一雄さんが、「紅玉」と「ピンクパール」を交配して誕生させた注目のオリジナル品種です。その名の通り”いろどり”豊かな表情を持ち、他にはない美しさで人気を集めています。

1.唯一無二の鮮やかなビジュアル

外観は、深みのある紫色の果肉に濃色の縞模様が走る力強い佇まいが特徴です。カットすると果肉は薄紅色を帯び、断面から溢れる鮮やかさはまさに唯一無二。スイーツの飾りつけや、そのままの断面で”魅せる”楽しみがあるりんごです。

２.強い甘みと酸味が調和するリッチな味わい

しっかりとした果肉の硬さが心地よく、噛むたびに果汁があふれるジューシーさが魅力です。酸味に負けない高い糖度を持ち、強い甘みとほどよい酸味がバランスよく調和しています。個体によっては蜜が入るものもあり、その場合はさらに濃厚でリッチな味わいを楽しめます。

3.特別な日を彩る希少な逸品

美しい外観と赤肉りんごならではのさわやかな味わいが楽しめる「いろどり」は、希少性とオリジナリティを兼ね備えた特別な品種です。贈り物にも、おもてなしの一品にも自信をもっておすすめできる、まさに贅沢な秋の味覚です。