アオイ農園

サンふじ

太陽の恵みをそのままに閉じ込めた「サンふじ」は、袋掛けをせず自然のまま育てられたふじりんごです。果実は太陽の光をたっぷり浴びて育つため、香り高く、甘みが際立ちます。ひと口かじれば、あふれるほどの果汁が口いっぱいに広がり、爽やかな酸味との絶妙なバランスが楽しめます。

袋をかけずに育てることで、表面にザラつきや色ムラが出ることもありますが、それは自然の証。見た目の素朴さの奥に、太陽と大地の力をしっかりと受け取った濃厚な味わいが詰まっています。

北の地域の厳しい気候も、サンふじの美味しさを育てる大切な要素です。昼夜の寒暖差が大きい環境の中で、りんごは自らを守るために糖分と栄養をしっかりと蓄え、より深みのある甘みを生み出します。

太陽と自然、そして生産者の手間ひまが生んだ「サンふじ」。その芳醇な香りとコクのある甘さを、どうぞ存分にご堪能ください。

11月下旬~12月
特徴
太陽の陽をたっぷり浴び、蜜が入りやすく豊潤でこくのあるりんごです。
召し上がり方
皮をむいた方が口当たりはいいですが、皮には食物繊維やポリフェノールが多く含まれているため、皮ごとお召し上がりいただくことをおすすめします。りんごは10℃程度に冷やしていただくと甘みが増し、より美味しくお召し上がりいただけます。

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